Все продукты Библии

Эта книга является важным ресурсом для всех, кто интересуется продуктами, упомянутыми в Библии. Написанная Эндрю Долби, известным историком кулинарии, книга «Все библейские продукты» представляет собой всеобъемлющее руководство по еде и напиткам, упомянутым в Библии. В нем содержится подробная информация об ингредиентах, методах приготовления и культурном значении каждого блюда. Книга также включает рецепты многих блюд, что делает ее отличным ресурсом как для ученых, так и для поваров.

Книга разделена на две части: первая посвящена продуктам Ветхого Завета, а вторая посвящена продуктам Нового Завета. Каждый раздел далее разделен на главы, в которых основное внимание уделяется конкретным продуктам питания, таким как зерновые, фрукты, овощи и мясо. Долби предоставляет подробные описания каждого блюда, включая его происхождение, методы приготовления и культурное значение. Он также включает рецепты многих блюд, что делает его отличным ресурсом как для ученых, так и для поваров.

В целом, «Все библейские продукты» — отличный ресурс для всех, кто хочет узнать о продуктах, упомянутых в Библии. Комплексный подход Долби к этой теме делает его отличным справочником как для ученых, так и для поваров. Книга содержит подробную информацию и рецепты, что делает ее обязательной для всех, кто интересуется библейскими блюдами.

Ключевые слова: Все продукты Библии, Эндрю Долби, историк кулинарии, Ветхий Завет, Новый Завет, злаки, фрукты, овощи, мясо, рецепты, ученые, повара.

Вы всегда хотели приготовить библейский пир? Возможно, вы просто хотели бы узнать больше о различных типах продуктов в Библия . Сотни отрывков из Писания описывают пищу, напитки и рассказы о пиршестве и прием пищи.

Некоторые из самых известных на сегодняшний день продуктов питания были частью библейской диеты. К ним относятся оливки, оливковое масло, гранаты, виноград, козье молоко, сырой мед, баранина и горькие травы.

Писание также содержит несколько рассказов о людях, которые ели очень необычную и сверхъестественную пищу. Этот полный «список продуктов» состоит из специй, фруктов, овощей, семян, злаков, рыбы, птицы, мяса, напитков и многих других странных продуктов из Библии. Они варьируются по вкусу и аромату от сладкого до пикантного и острого. Для каждого библейского блюда даны ссылки на отрывки.

Приправы, специи и травы

Специи и травы, употребляемые в пищу в Библии, использовались для придания аромата хлебу, пирожным, мясу, супам, тушеным блюдам и использовались для улучшения пищеварения. Кориандр, семена кинзы, сегодня известен как мощный антиоксидант с естественными очищающими свойствами.

• Анис ( Мэтью 23:23 KJV )
• Кориандр (Исход 16:31; Числа 11:7)
• Корица (Исход 30:23; Откровение 18:13)
• Тмин (Исаия 28:25; Матфея 23:23)
• Укроп (Матфея 23:23)
• Чеснок (Числа 11:5)
• Мята (Матфея 23:23; Луки 11:42)
• Горчица (Матфея 13:31)
• Рута (Луки 11:42)
• Соль (Ездра 6:9; Иов 6:6)

Фрукты и орехи

Люди Библии ели многие из самых питательных сегодняшних «суперпродуктов» из этой группы фруктов и орехов. Например, считается, что гранаты обладают очень полезными противовоспалительными, антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.

• Яблоки (Песнь Песней 2:5)
• Миндаль (Бытие 43:11; Числа 17:8)
• Даты ( 2 Самуил 6:19; 1 Паралипоменон 16:3)
• Инжир (Неемия 13:15; Иеремия 24:1-3)
• Виноград (Левит 19:10; Второзаконие 23:24)
• Дыни (Числа 11:5; Исаия 1:8)
• Оливки (Исаия 17:6; Михей 6:15)
• Фисташки (Бытие 43:11)
• Гранаты (Числа 20:5; Второзаконие 8:8)
• Изюм (Числа 6:3; 2 Царств 6:19)
• Плод смоковницы (Псалом 78:47; Амос 7:14)

Овощи и бобовые

Бог дал овощи и бобовые, богатые питательными веществами, клетчаткой и белком, чтобы питать людей Библии. В Вавилоне, Даниэль и его друзья соблюдали диету, состоящую только из овощей (Даниила 1:12).

• Фасоль (2 Царств 17:28; Иезекииль 4:9)
• Огурцы (Числа 11:5)
• Тыквы (4 Царств 4:39)
• Лук-порей ( Числа 11:5)
• Чечевица (Бытие 25:34; 2 Царств 17:28; Иезекииль 4:9)
• Лук (Числа 11:5)

Зерновые

Здоровые зерна были основным продуктом питания в библейские времена. Зерновые – одни из самых простых натуральных продуктов, которые можно хранить годами. На протяжении всей Библии хлеб является символом Божьего обеспечения жизни. Сам Иисус есть « Хлеб жизни — наш истинный источник духовной жизни. Хлеб, который представляет Иисус, никогда не портится и не портится.

• Ячмень (Второзаконие 8:8; Иезекииль 4:9)
• Хлеб ( Бытие 25:34; 2 Царств 6:19; 16:1; Марка 8:14)
• Кукуруза (Матфея 12: 1; KJV - относится к «зерну», такому как пшеница или ячмень)
• Мука (2 Царств 17:28; 1 ​​Царств 17:12)
• Просо (Иезекииль 4:9)
• Записано (Иезекииль 4:9)
• Опресноки (Бытие 19:3; Исход 12:20)
• Пшеница (Ездра 6:9; Второзаконие 8:8)

Рыба

Морепродукты были еще одним основным продуктом в Библии. Однако для употребления в пищу годились только определенные виды рыбы и других морепродуктов. Согласно Левит 11:9, у съедобных морепродуктов должны быть плавники и чешуя. Моллюски были запрещены. Сегодня мы знаем, что рыба, такая как тунец, лосось, треска, красный луциан и многие другие, богата белком и полезными омега-жирами, которые могут помочь уменьшить воспаление, снизить кровяное давление и обеспечить множество других преимуществ для здоровья.

• Матфея 15:36
• Иоанна 21:11-13

Домашняя птица

Эти птицы считались чистыми и пригодными для еды в Библии.

• Куропатка ( 1 Самуил 26:20; Иеремия 17:11)
• Голубь (Бытие 15:9; Левит 12:8)
• Перепел (Псалом 105:40)
• Голубь (Левит 12:8)

Мясо животных

Библия различает чистых и нечистых животных. Согласно книга Левит , чистое мясо - это мясо животных, которые имеют раздвоенные копыта и жуют жвачку. Еврейские диетические законы учили Божьих людей не есть кровь животных или любое мясо, которое было принесенный в жертву идолам . Эти продукты считались нечистыми. Чистым мясом животных Библии были:

• Теленок (Притчи 15:17; Луки 15:23)
• Козел (Бытие 27:9)
• Агнец (2 Царств 12:4)
• Быки (3 Царств 19:21)
• Овцы (Второзаконие 14:4)
• Оленина (Бытие 27:7 KJV)

Молочный

Наряду с хлебом, рыбой, мясом, оливками, виноградом и другими фруктами и овощами, молочные продукты были важной пищей Библии. Они давали древнему миру большое разнообразие и значительное питание. Свежие сырые продукты от коров, овец и коз, которых кормили травой, составляли молочную часть библейской диеты.

• Масло (Притчи 30:33)
• Сыр (2 Царств 17:29; Иов 10:10)
• Творог ( Исайя 7:15)
• Молоко (Исход 33:3; Иов 10:10; Судей 5:25)

Разная библейская пища

Многие из этих библейских продуктов, такие как сырой мед, содержат питательные вещества для борьбы с болезнями и повышения энергии, укрепляющие защиту от аллергии и поддерживающие пробиотики.

• Яйца (Иов 6:6; Луки 11:12)
• Виноградный сок (Числа 6:3)
• Сырой мед (Бытие 43:11; Исход 33:3; Второзаконие 8:8; Судей 14:8-9)
• Оливковое масло (Ездра 6:9; Второзаконие 8:8)
• уксус (Руфь 2:14; Иоанна 19:29)
• Вино (Ездра 6:9; Иоанна 2:1-10)

Необычные и сверхъестественные «пищи» в Библии

• Плоды с древа познания добра и зла и древа жизни (Бытие 3:6, 22)
• Мужчина (Исход 16:31-35)
• Золотая пыль (Исход 32:19-20)
• Человеческая плоть (Второзаконие 28:53-57)
• Чудесный хлеб и вода в пустыне (Бытие 21:14-19; Числа 20:11)
• Двусторонний свиток Плач (Иезекииль 2:8 - 3:3)
• Хлеб, испеченный на человеческих экскрементах (Иезекииль 4:10-17)
• Ангельские торты (3 Царств 19:3-9)
• Травяная диета для животных (Даниил 4:33)
• Хлеб и мясо от воронов (3 Царств 17:1-6)
• Чудесная мука и масло (3 Царств 17:10–16; 4 Царств 4:1–7)
• Саранча (Марка 1:6)
• чудесный Рыба и буханки хлеба (4 Царств 4:42-44; Матфея 14:13-21; Матфея 15:32-39; Марка 6:30-44; Марка 8:1-13; Луки 9:10-17; Иоанна 6:1-15. )