Торты и эль в языческих и викканских ритуалах

Торты и эль являются важной частью языческих и викканских ритуалов. Это способ почтить богов и богинь и прославить цикл жизни. Ритуал включает в себя выпечку пирога и возлияние эля или вина, которое затем делится между участниками. Затем пирожные и эль благословляются и делятся с богами и богинями.

Ритуал является способом выражения благодарности и признательности за благословения богов и богинь. Это также способ соединения с божественным и соединения друг с другом. Ритуал — это время для размышлений, празднования и общения.

Ритуал обычно проводится в кругу, при этом участники стоят в кругу вокруг лепешек и эля. Ритуал обычно сопровождается пением, пением и игрой на барабанах. Ритуал также может включать подношения цветов, благовоний и других предметов.

Преимущества тортов и эля в языческих и викканских ритуалах

• Связь – Ритуал – это способ соединения с божественным и друг с другом.
• Благодарность – Ритуал – это способ выразить благодарность и признательность за благословения богов и богинь.
• Праздник – Ритуал – это время для размышлений, празднования и общения.

Торты и эль являются важной частью языческих и викканских ритуалов. Это способ почтить богов и богинь и отпраздновать цикл жизни. Ритуал — это способ соединиться с божественным и друг с другом, выразить благодарность и прославить жизнь.

Часть ритуала, известная как «Торты и эль», часто отмечается в некоторых неовикканских шабашах как способ благодарить богов за их благословения. Торты обычно вовсе не торты, а печенье, приготовленное в форме полумесяца, а эль может быть алкогольным или это может быть яблочный сидр, сок или даже вода. Оба предмета обычно освящаются жрицей или священником, ведущим церемонию — это больше, чем просто перекус, это важная часть ритуального опыта.

Во многих традициях фаза ритуала с пирожными и элем выполняется в конце и может использоваться как способ заземления избыточной энергии, которая могла быть поднята. В других группах кексы и эль готовятся сразу после того, как боги вызываются в ритуале — это способ принять причастие, приветствуя их. В других системах верований торты и эль представляют собойсимволическая версия Великого Обряда. В Roots of Ritual есть отличная статья Эйслинн, в которой подробно рассказывается о цели и предыстории церемонии Cakes and Ale.

Следует отметить, что торты и эль, по-видимому, являются традицией, наиболее часто встречающейся в викканских группах - невикканские языческие традиции, похоже, не уделяют этому столько внимания. Очевидно, делайте то, к чему вас побуждает ваша традиция.

Вот два простых рецепта, которые вы можете использовать для приготовления праздничных тортов — первый рецепт немного похож на песочное печенье:

Простые праздничные торты

• 3/4 ч. мягкого сливочного масла
• 2 ч. коричневого сахара
• 2 яйца
• 1 ст.л. лимонный сок
• 2 ч. л. тертая цедра лимона
• 2 ч. муки
• 1 ч. мелко нарезанных грецких орехов (по желанию)
• Сахарная пудра или коричный сахар

Взбейте масло в большой миске. Постепенно добавьте коричневый сахар и хорошо перемешайте. Добавьте яйца, лимонный сок и цедру. Смешайте, пока хорошо не смешано.

Вмешайте муку и орехи. Накройте и поставьте в холодильник на ночь. Когда тесто остынет, сформируйте из него полумесяцы и положите на смазанный жиром противень на расстоянии 3 футов друг от друга. Выпекать при 375 8-10 минут. Дайте им остыть перед подачей на стол. Если хотите, посыпьте их сахарной пудрой или корицей, пока они остывают.

Лунное печенье

Сделайте это печенье в форме полумесяца, чтобы отпраздновать обряд Эсбат , или для вашей церемонии Cakes and Ale. Вы можете окунуть их в шоколад или украсить глазурью и серебряной крошкой для дополнительного бонуса!

• 2 1/2 чашки универсальной муки
• 1 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1 1/2 ч. л. порошок для выпечки
• 2 пачки сливочного масла (1 стакан), размягченного
• 2 1/2 стакана сахара
• 1 яйцо
• 1 ч.л. экстракт ванили

Смешайте вместе муку, пищевую соду и разрыхлитель. В другой миске смешайте сливочное масло и сахар. Добавьте яйцо к маслу и сахару и хорошо перемешайте. Добавьте ванильный экстракт. По одной чашке за раз добавляйте мучную смесь к влажным ингредиентам. Перемешивайте, пока оно не станет красивым и рыхлым.

Посыпьте руки мукой и раскатайте тесто на кусочки размером с мяч для гольфа. Сожмите его и придайте ему форму полумесяца, а затем приплюсните его. Другой вариант — раскатать тесто и вырезать его с помощью формочек для печенья в форме полумесяца — не забудьте посыпать формочки мукой, прежде чем использовать их, иначе тесто не выйдет.

Выпекайте на несмазанном маслом противне при температуре 350 градусов около десяти минут, пока стороны не начнут подрумяниваться.

Приготовьте глазурь из следующих ингредиентов:

• 1 блок сливочного сыра на 8 унций, размягченный
• 1 пачка сливочного масла, размягченного
• 4 стакана сахарной пудры
• 1 ч.л. экстракт ванили
• 1 ч.л. молоко

Смешайте сливочный сыр и масло вместе, а затем постепенно добавьте сахарную пудру. Добавьте ваниль и хорошо перемешайте. Смешайте с молоком (добавьте еще немного, если ваша глазурь не кажется достаточно сливочной). После того, как ваше лунное печенье остынет, используйте его, чтобы заморозить его.

Необязательно: посыпьте печенье серебряной крошкой, пока глазурь еще не высохла, или окуните половину печенья в шоколад, а другую половину покройте белым.

Что насчет эля?

Когда дело доходит до эля в «Cakes and Ale», у вас есть много разных вариантов. Вы можете использовать воду, вино или дажесварить себе медовуху. Все дело, однако, в том, что это часть священной церемонии, поэтому все, что вы используете, должно быть освящен в какой-то момент , обычно до начала ритуала. Кроме того, подумайте о безопасности и гигиене, когда вы раздаете эль: всем ли удобно делиться одной чашкой или ваши гости предпочитают, чтобы их собственные чашки наполнялись из общей бутылки?