Порядок и значение пасхального седера
Пасхальный седер — это ритуальная трапеза, которую евреи всего мира отмечают в память об Исходе из Египта. Это время радости и размышлений, время вспомнить историю еврейского народа. Седер — это мультисенсорный опыт, который включает в себя чтение Агады, употребление традиционных блюд и пение песен.
Орден Седера
Седер делится на 15 шагов, или «Мицвот» , которые призваны помочь участникам понять и оценить историю Исхода. Порядок седера важен, и каждый шаг имеет особое значение. Первые два шага включают мытье рук и поедание мацы. Следующие шаги включают в себя выпивание четырех чаш вина, праздничную трапезу и чтение Агады. Заключительные шаги включают в себя пение песен и особое благословение.
Значение Седера
Седер — это время вспомнить историю Исхода и отпраздновать свободу еврейского народа. Это также время подумать о таких ценностях, как справедливость, сострадание и благодарность. Седер напоминает участникам о важности свободы и силе веры.
Пасхальный седер — важный ритуал, который отмечают евреи всего мира. Пришло время вспомнить историю Исхода и отпраздновать свободу еврейского народа. Седер напоминает участникам о важности свободы и силе веры.
Пасхальный седер — это служба, проводимая дома в рамках Празднование Пасхи . Его всегда соблюдают в первую ночь Песаха, а во многих домах отмечают и во вторую ночь. Участники используют книгу под названием агада для проведения службы, которая состоит из рассказывания историй, трапезы седера и заключительных молитв и песен.
Пасхальная Агада
Слово агада (הַגָּדָה) происходит от еврейского слова, означающего «сказка» или «притча». Агада содержит схему или хореографию для седера. Слово седер (סֵדֶר) на иврите означает «порядок»; действительно, существует очень специфический порядок обслуживания седера и трапезы.
Этапы пасхального седера
Седер на Пасху состоит из пятнадцати сложных шагов. Эти шаги соблюдаются буквально в некоторых домах, в то время как другие дома могут предпочесть соблюдать только некоторые из них и вместо этого сосредоточиться на трапезе пасхального седера. Многие еврейские семьи соблюдают эти шаги в соответствии с давней семейной традицией.
1. Кадеш (Освящение)
Седер начинается с кидуш и первый из четыре чашки вина которым будут наслаждаться во время седера. Чаша каждого участника наполняется вином или виноградным соком, и вслух произносится благословение, затем каждый отпивает из своей чашки, наклоняясь влево. (Опираться — это способ показать свободу, потому что в древности только свободные люди ели во время еды полулежа.)
2. Урхац (Очищение/мытье рук)
На руки льют воду, что символизирует ритуальное очищение. Традиционно используется специальный стакан для мытья рук, в который сначала наливается вода на правую руку, а затем на левую. В любой другой день года евреи произносят благословение, называемое нетилат йадаим во время ритуала омовения рук, но на Песах благословение не произносится, что побуждает детей спрашивать: «Почему эта ночь отличается от всех других ночей?»
3. Карпас (Закуска)
Произносится благословение над овощами, а затем такой овощ, как салат, огурец, редька, петрушка или вареный картофель, окунается в соленую воду и съедается. Соленая вода представляет собой слезы израильтян, пролитые за годы их порабощения в Египте.
4. Яхац (преломление мацы)
Во время седера на столе всегда стоит тарелка из трех мац (множественное число от мацы), часто на специальном подносе для мацы, в дополнение к дополнительной маце, которую гости могут съесть во время еды. В этот момент ведущий седера берет среднюю мацу и разламывает ее пополам. Затем меньший кусок кладут обратно между оставшимися двумя мацами. Большая половина становится афикомен , который кладут в мешочек для афикомена или заворачивают в салфетку и прячут где-нибудь в доме, чтобы дети могли его найти в конце седера. В качестве альтернативы, в некоторых домах афикомен размещают рядом с ведущим седера, и дети должны попытаться «украсть» его так, чтобы лидер не заметил.
5. Маггид (Рассказ о Пасхе)
Во время этой части седера тарелка для седера отодвигается, наливается вторая чаша вина, и участники пересказывают историю Исхода.
Самый младший (обычно ребенок) за столом начинает с вопроса: Четыре вопроса . Каждый вопрос представляет собой вариант вопроса: «Почему эта ночь отличается от всех других ночей?» Участники часто отвечают на эти вопросы, по очереди читая агаду. Далее описываются четыре типа детей: мудрый ребенок, злой ребенок, простой ребенок и ребенок, который не умеет задавать вопросы. Размышление о каждом типе людей — это возможность для самоанализа и обсуждения.
Когда каждая из 10 казней, поразивших Египет, зачитывается вслух, участники опускают палец (обычно мизинец) в вино и капают каплю жидкости на свои тарелки. В этот момент различные символы на тарелке для седера обсуждаются, а затем все пьют вино, полулежа.
6. Рохца (мытье рук перед едой)
Участники снова моют руки, на этот раз произнося соответствующее благословение нетилат йадаим. После произнесения благословения принято не говорить до произнесения ха-моци благословение на мацу.
7. Моци (благословение мацы)
Держа в руках три мацы, лидер произносит благословение ха-моци на хлеб. Затем лидер кладет нижнюю мацу обратно на стол или поднос для мацы и, держа верхнюю целую мацу и разломанную среднюю мацу, произносит благословение, упоминая мицва (заповедь) есть мацу. Ведущий отламывает кусочки от каждого из этих двух кусков мацы и дает всем за столом поесть.
8. Маца
Каждый ест свою мацу.
9. Марор (Горькие травы)
Поскольку израильтяне были рабами в Египте, евреи едят горькие травы как напоминание о жестокости рабства. Чаще всего используется хрен, либо корень, либо приготовленная паста, хотя многие переняли обычай использовать горькие части салата ромэн, смоченные в харосет , паста из яблок и орехов. Обычаи варьируются от сообщества к сообществу. Последнюю стряхивают перед чтением заповеди есть горькие травы.
10. Кореч (Гилель Сэндвич)
Затем участники готовят и едят «бутерброд Гилель», кладя марор и харосет между двумя кусками мацы, отломленными от последней целой мацы, нижней мацы.
11. Шулхан Орех (Ужин)
Наконец-то пора начинать трапезу! Седер на Пасху обычно начинается с сваренного вкрутую яйца, смоченного в соленой воде. Затем в остальную часть еды входят суп с шариками из мацы, грудинка и даже лазанья из мацы в некоторых общинах. Десерт часто включает мороженое, чизкейк или шоколадные пирожные без муки.
12. Цафун (Поедание афикомена)
После десерта участники едят афикомен. Помните, что афикомен был либо спрятан, либо украден в начале седера, поэтому в этот момент его нужно вернуть ведущему седера. В некоторых домах дети фактически договариваются с ведущим седера о угощениях или игрушках, прежде чем вернуть афикомен.
После употребления афикомена, который считается «десертом» седера, не употребляется никакая другая еда или питье, кроме двух последних чашек вина.
13. Барех (Благословение после еды)
Всем наливается третья чаша вина, произносится благословение, а затем участники, полулежа, выпивают свой бокал. Затем для Илии наливается дополнительная чаша вина в специальную чашу, называемую Чашей Илии, и открывается дверь, чтобы пророк мог войти в дом. Для некоторых семей предусмотрена специальная Кубок Мириам также наливается в этот момент.
14. Халель (Хвалебные песни)
Дверь закрыта, и все поют хвалебные песни Богу, прежде чем выпить четвертую и последнюю чашу вина, полулежа.
15. Нирца (Принятие)
Седер официально завершен, но в большинстве домов произносится последнее благословение: Лшана хабаа б'Йерушалаим! Это означает: «В следующем году в Иерусалиме!» и выражает надежду, что в следующем году все евреи будут праздновать Песах в Израиле.
